Viimeisimmät artikkelit

Kahvin Maku

by Asta/ on 15 Feb 2024

Miten kahvin maku syntyy

Et varmasti ylläty siitä, että kahvin maku on kemiaa. Se perustuu siihen, millainen on kahvin kemiallinen rakenne. Se taas puolestaan määräytyy sen mukaan, millainen on pavun lajike, miten hyvät tai huonot ovat kasvuolosuhteet sekä millainen paahto kahville tehdään lopuksi. Myöskin kahvin tuoreus vaikuttaa makuun huomattavasti. Otetaan tästä kaikesta selvää tarkemmin. Kahvin maku monimutkaisina komponentteina Yksi hienoimmista ja parhaimman makuisista lajikkeista polveutuu Arabicaan sekä sen alalajikkeisiin. Näitä lajikkeita kasvatetaan pääosin korkealla vuorten rinteillä ja ne pyritään saamaan varjopuiden katveeseen.

Kahvitauko

by Asta/ on 13 Jan 2023

Kahvinkeittimen puhdistus

Kahvinkeittimen vesisäiliön puhdistus on hyvä hoitaa säännöllisesti, jotta kahvista voi nauttia parhaalla mahdollisella tavalla. Toimenpide ei ole mutkikas, vaan puhdistaminen on helppoa ja nopeaa. Kun kahvinkeitin on puhdistettu, kahvin aromit pääsevät oikeuksiinsa ja nautinto on maksimaalinen. Kahvinkeittimen puhdistus on myös ekoteko, sillä se pidentää huomattavasti keittimen käyttöikää. Kodinkoneiden puhdistus on kotiaskare, joka saattaa helposti unohtua, joten se kannattaakin ottaa rutiiniksi, kuten osaksi viikkosiivousta. Hellä käsinpesu kannattaa Kahvinkeittimen puhdistus perustuu säännöllisyyteen. Keittimessä oleva kannu sekä suodatin olisi hyvä pestä jokaisen käyttökerran jälkeen aivan kuten muutkin astiat.

Kahvitauko

by Asta/ on 17 Aug 2021

Cafe Ulpukka

Cafe Ulpukka on viihtyisä kahvila Raisiossa ja se sijaitsee nimensä mukaisesti Uintikeskus Ulpukassa. Kahvila on monipuolinen ja tarjolla onkin kahvin lisäksi myös lounasta sekä pitopalvelu hoitaa isommatkin juhlat. Myös lasten synttäreiden järjestäminen hoituu rutiinilla. Koska kyseessä on uintikeskus, ovat synttärit myös lapsille usein sanan mukaisesti kosteita. Juhlat tosin hoidetaan uimataidottomien ehdoilla. Näissä juhlissa on varmasti hauskaa eikä tämä 3 tuntinen tunnu juhlijoista liian pitkältä. Cafe Ulpukka on monipuolinen kahvila Cafe Ulpukka Raisio on monipuolinen kahvila.

Kahvitauko

by Asta/ on 03 Aug 2021

Kahvila Kruununhaka

Kahvilat ovat kahvin ystäville loistava tapa tutustua erilaisiin erikoiskahveihin. Tällöin erilaisia makuja voi maistella ostamalla vain mukillisen kerrallaan koko paketin sijaan. Mikäli valikoimasta löytyy erityisen hyvän makuinen kahvi, voi samaa makua tilata Papu Cafen -verkkokaupasta. Kahvila Kruununhaka on etsityimpiä hakusanoja, kun kyseessä ovat kahvilat. Helsingin keskustassa sijaitsevassa kaupunginosassa liikkuu päivittäin paljon ihmisiä. Alueella on myös paljon valinnanvaraa kahviloiden suhteen. Kahvila Kruununhaka ja erikoiset kahvilat Kruununhaka kahvila voi olla samalla myös taidenäyttely.

Kahvitauko

by Asta/ on 09 Mar 2021

Erikoiskahvit kotona

Mitäpä ei kahvikansa haluaisi kuin tehdä erikoiskahvit kotona ja nauttia kaikessa rauhassa kupponen jotakin herkullista ihanuutta. Mutta miten saa esimerkiksi täydellisen maitovaahdon aikaan? Maidon rasvassa ei saa pihdata, mutta ei kannata myöskään väheksyä kauramaidon käyttämistä tähän tarkoitukseen. Se on myös mahdollisuus vegaanille päästä näiden herkkujen pariin. Vaahdotettua maitoa käytetään erityisesti cappuccinon tai caffè latten tekemisessä. Erityisen hyvältä nämä kahvit maistuvat, jos viitsii ostaa papuja ja jauhaa ne itse. Miten tehdään erikoiskahvit kotona?

Kahvitauko

by Asta/ on 29 Jan 2021

Ruokahävikki kuriin yksinkertaisin keinoin

Ympäristöystävällinen ruoka on nykyajan keskeisimpiä trendejä. Iso osa kotitalouksien ruoasta menee roskikseen, joten meillä kaikilla on siltä osin parannettavaa. Sen lisäksi kauppojen hyllyiltä menee paljon ruokaa suoraan roskiin, kun parasta ennen käyttöpäivät täyttyvät. Tämän takia ruoan kulutuksessa tulisi kiinnittää paljon huomiota siihen, että ostettu ruoka tulee käytettyä ajallaan. Esimerkiksi heräteostoksia välttämällä on mahdollista säästää sekä rahaa että ruokaa. Tulevaisuudessa ihmisten on yhä enemmän kiinnitettävä huomiota ruoan kulutukseen, jotta ruokahävikki saataisiin minimoitua.

Kahvitauko

by Asta/ on 22 Jan 2021

Yrttiteet ovat luonnollinen ja kofeiiniton vaihtoehto

Yrttitee on juoma, jota voidaan valmistaa monenlaisista eri kasvinosista hauduttamalla. Toisin kuin tavallisessa teessä, ei yrttiteessä kuitenkaan käytetä lainkaan teepensaan lehtiä, mikä tekee siitä yleensä kofeiinittoman vaihtoehdon teelle ja kahville. Yrttiteetä voi nauttia kuten tavallistakin teetä: kylmänä ja kuumana. Sitä voidaan valmistaa monista eri kasveista riippuen siitä, millaisia vaikutuksia teellä halutaan olevan. Paras yrttitee onkin samanaikaisesti sekä luonnollinen, terveellinen että hyvänmakuinen juoma, jolla on monenlaisia virkistäviä ja puhdistavia vaikutuksia. Verkkokaupastamme löydät monipuolisen valikoiman yrttiteetä kaikenlaisiin tilanteisiin.